主料:
甜玉米,
1个,
豌豆,
90克,
番茄,
2个,
口蘑,
6个
辅料:
生姜,
2片,
冰糖,
2克,
盐适量,
油适量,
玉米淀粉,
1汤匙素烩玉米羹的做法步骤
1.准备好材料
2.番茄切块;玉米剥粒
3.蘑菇洗净切薄片
4.把玉米、豌豆和蘑菇分别焯一下水,当然不焯也可以直接用
5.起油锅,下姜丝、番茄翻炒出汁
6.然后加水2大碗煮开
7.煮开后下蘑菇、玉米和豌豆煮10分钟
8.加入冰糖和适量盐
9.玉米淀粉加1勺水调匀,下入汤羹里打芡搅拌,酸甜美味的素烩玉米羹就做好了
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羹类 家常菜 汤羹 秋季食谱 午餐 晚餐 甜玉米
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